LA ASOCIACIÓN
ASOCIACIÓN NACIONAL DE CRIADORES DE GANADO VACUNO DE BLANCA CACEREÑA
La raza bovina Blanca Cacereña está clasificada como raza autóctona en peligro de extinción en el Catálogo Oficial de razas de ganado de España.
El logotipo “raza autóctona” Blanca Cacereña se concede para la carne procedente de esta raza.
La responsable del correcto uso de este distintivo es la Asociación nacional de ganaderos criadores de raza Blanca Cacereña, como entidad oficialmente reconocida para la creación o la gestión del libro genealógico y el desarrollo del programa de mejora de la raza.
RAZA BLANCA CACEREÑA
La conformación de la raza responde a un perfil recto, de proporciones medias.
El color de su piel es blanca y se caracteriza por cuerna dirigida hacia delante y hacia arriba. Las mucosas rosadas, papada abundante en los machos y de aspecto general rústico. Todas estas particularidades quedan definidas en el estándar racial aprobado en el Decreto 295/2011.
La Raza Blanca Cacereña es una de las razas más amenazadas de España. Actualmente está en peligro de extinción y sólo se conservan alrededor de 987 cabezas en las explotaciones ganaderas de Extremadura.
OBJETIVOS FUNDAMENTALES
difusión
Difusión de una Calidad Diferenciada en la Carne como consecuencia directa de la Raza y sus sistemas productivos.
conservación
Proteger y promover la Raza partiendo de la importancia de la diversidad como tesoro cultural y económico.
expansión
Velar por la pureza y selección de la Raza Blanca Cacereña en España, promoviendo su expansión.
CERTIFICACIÓN
Asegurarnos que los productos derivados de esta raza cumplen los estándares de calidad marcados por el Ministerio.
LIBRO GENEALÓGICO
Gestión y desarrollo del Libro Genealógico y del Programa de Mejora Genética de la Raza, que nos permite conocer a fondo las características productivas y reproductivas.
unificar criterios
Unificar criterios zootécnicos de apreciación y calificación para crear un libro genealógico bien compacto y definido en todos los aspectos de la raza.
Protección
Amparar y defender los legítimos intereses de los asociados y ostentar su representación en las relaciones con las organizaciones profesionales y organismos oficiales centrales y autonómicos.
Organización de Eventos
Entre los que se incluyen subastas y exposiciones en Ferias, Concursos Morfológicos, Charlas Divulgativas o Cursos.
HISTORIA DE LA RAZA
«Los triunfadores romanos inmolaban a Júpiter dos bueyes blancos» (Bastús, J, 1828)
Posteriormente fue empleada en la economía familiar como raza de triple uso: trabajo-carne-leche, al igual que muchas de las razas autóctonas españolas, pero se diferenciaba de las demás: su propiedad era considerada un distintivo social, por lo que solo las familias sobresalientes podían tener la concesión de explotarla.
contacto
Si tiene cualquier consulta puede hacerlo mediante el formulario de contacto o vía email:
Avance
galería de fotografías
AYUDAS PARA EL FOMENTO DE LAS RAZAS AUTÓCTONAS EN EXTREMADURA 2023
Publicado en el DOE la Convocatoria de 2023 de la solicitud de concesión de ayuda y pago en su primer año de compromisos de la intervención “Compromisos de conservación de recursos genéticos. Fomento de razas autóctonas amenazadas”. Establecidas en el Plan...
APERTURA DEL PLAZO DE TRAMITACIÓN DE LA SOLICITUD ÚNICA DE LA PAC 2023
Alrededor de 650.000 agricultores pueden presentar a partir de hoy, 1 de marzo, la solicitud única de las ayudas directas de la Política Agraria Común (PAC) para 2023, que cuentan con importe total de 4.875 millones de euros. El plazo para la presentación de...
DOE 10 ENERO 2023, CONSEJERÍA DE AGRICULTURA, DESARROLLO RURAL, POBLACIÓN Y TERRITORIO ANUNCIO
DOE 10 ENERO 2023, CONSEJERÍA DE AGRICULTURA, DESARROLLO RURAL, POBLACIÓN Y TERRITORIO ANUNCIO de 23 de diciembre de 2022DOE 10 ENERO 2023, CONSEJERÍA DE AGRICULTURA, DESARROLLO RURAL, POBLACIÓN Y TERRITORIO ANUNCIO de 23 de diciembre de 2022 por el que se notifica...
MINISTERIO DE LA PRESIDENCIA, RELACIONES CON LAS CORTES Y MEMORIA DEMOCRÁTICA
MINISTERIO DE LA PRESIDENCIA, RELACIONES CON LAS CORTES Y MEMORIA DEMOCRÁTICA Real Decreto 1053/2022, de 27 de diciembreMINISTERIO DE LA PRESIDENCIA, RELACIONES CON LAS CORTES Y MEMORIA DEMOCRÁTICA Real Decreto 1053/2022, de 27 de diciembre, por el que se...
PUBLICADO REAL DECRETO DE AYUDAS POR ANIMALES ELEGIBLES EN LIBRO GENENEALÓGICO
Publicado el Real Decreto 1048/2022, de 27 de diciembre, sobre la aplicación, a partir de 2023, de las intervenciones en forma de pagos directos y el establecimiento de requisitos comunes en el marco del Plan Estratégico de la Política Agrícola Común, y la...
Ayudas a la mejora en bioseguridad de las explotaciones ganaderas extensivas de Extremadura
La Consejería de Agricultura, Desarrollo Rural, Población y Territorio publica este jueves en el Diario Oficial de Extremadura (DOE) la convocatoria de ayudas a la mejora en bioseguridad de las explotaciones ganaderas extensivas de las especies bovina y/o caprina...
Ayudas para repoblación de ganado bovino, ovino y caprino en explotaciones con vaciado sanitario de Extremadura
La Junta de Extremadura publica hoy 15 de noviembre en el Diario Oficial de Extremadura (DOE) la orden que establece las bases reguladoras de las ayudas a la repoblación en explotaciones de ganado bovino, ovino y caprino de la comunidad, objeto de vaciado...
Cartel Trujillo 2022 Raza Blanca Cacereña
#100x100nuestro #RazaAutoctona...
DECRETO 115/2022 BASES REGULADORAS DE LA CONCESIÓN DE AYUDAS PARA EL DESARROLLO SOSTENIBLE EN ÁREAS PROTEGIDAS
EXTREMADURA DECRETO 115/2022 BASES REGULADORAS DE LA CONCESIÓN DE AYUDAS PARA EL DESARROLLO SOSTENIBLE EN ÁREAS PROTEGIDASEXTREMADURA DECRETO 115/2022, de 31 de agosto, por el que se establecen las bases reguladoras de la concesión de ayudas para el desarrollo...